毎日のおやつ、どうしていますか?
あ💗💗azmiyのブログへようこそ💗💗&おかえりなさいませ💗💗
↑↑あ💗💗じゃねーわ(笑)忘れとったんかい(笑)
寒くなってくると焼きドが食べたくなるのはなぜだろう(笑)
イーストのふわふわドーナツも、オールドファッションみたいなざくざくドーナツも好きだけど。
実は我が家の子どもたちの一番のおすすめは焼きドなんですって💗💗
し…知らなんだ(笑)早く言ってよ~
材料をぐるぐるまぜて焼くだけの簡単おやつの焼きド
ではさっそく作り方を紹介していきますね💗💗
毎日おやつ どうぶつ焼きドーナツの材料
ねこくまドーナツ型1回分
A
・卵 1個
・グラニュー糖 30g
・みずあめ 10g
・塩 ひとつまみ
・バニラペースト(バニラオイルでもOK) 3g
・牛乳 10g
・サラダ油 5g
~~~~~
・薄力粉 45g
・アーモンドプードル 15g
・ベーキングパウダー 1g
・無塩バター 40g
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毎日おやつ どうぶつ焼きドーナツの作り方
🌟下準備
薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを一緒にふるっておき、ダマをなくしておいてね💗💗
型にバター(分量外)を薄く塗っておいてね💗💗
バターを溶かしておこう💗💗
1.Aを順にそのつどきれいにまざるようにまぜていく
一気に入れるより、一種類ずつしっかりまざってからまぜる方がうまくいくよ💗💗
2.下準備でふるっておいた粉類を1にいれ粉っぽさがなくなるまでまぜる
生地が均一になるまでホイッパーでぐるぐるとまぜてね。粉っぽさやだまがなくなったらOK( ´∀` )
3.出来上がった生地を型に入れる
出来上がった生地はやわらかいので絞り袋に入れて型に流し込むとやりやすいよ💗💗だいたい1つ30g~33gくらいしぼっていくよ💗💗
4.180度のオーブンで13分焼く
事前に予熱しておいてね。ご自宅のオーブンの加減で数分の誤差は調節してみて下さ~い🎶
こんがり美味しい色味に焼きあがったらできあがり💗💗
デコしても可愛い💗💗どうぶつ焼きドーナツ
そのままでも十分可愛い動物型焼きドーナツですが…
チョコレートやアイシングでデコするとさらにかわいく子どもが喜ぶこと間違いなし💗💗
プレゼントにしてもとっても喜ばれますよ~🎶
🌟材料
コーティングチョコレートホワイト200g
チョコレート用色素
100均などに売っているカラースプレーなどあると簡単に華やかに💗💗
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ホワイトチョコレートを用意しておいて、色素でいろづけしたらいろんな可愛いカラーができちゃいます💗💗
🌟注意
チョコレートを色付けする時は専用のものを使いましょう🎵
普通に売っている色素は水性のものがほとんど。油分のあるチョコレートの色付けは専用のものじゃないと濁ったり、まだらになったりしちゃいます💦
型からきれいにはがれない!?何が原因?
つるんと焼けた焼きドーナツの表面💗💗うっとりしますよね🎶
反対にきれいに焼き色がつかなかったり、型離れが悪くてボロボロになってしまったらがっかり💦
そうならないために原因は早めになくしちゃいましょう💗💗
🌟焼き色が付きにくい原因
オーブンの庫内が指定の温度になっていない
オーブンは温度を指定して予熱してもその温度まで上がっていないことがあります。心配ならオーブン用の温度計を使って庫内の温度を正確に測りましょう。
オーブン用の温度計で測ってみると、我が家のオーブンは指定温度のマイナス10度までしか上がりませんでした。
なので180度で焼きたいときは、私のオーブンは190度に指定します。すると庫内が180度になるのでそれで焼いています💦
自分の持っているオーブンの癖を見極めることがとっても大切なんですね💗💗
🌟型離れが悪い原因
しっかりと焼けていない
表面がべちゃっとして型に生地がもろもろとついている場合、焼き時間がたちない可能性があります💦
気持ち1、2分焼き時間を長くしてみましょう。
剥離油を塗っていない
型には型離れをよくするためにバターを薄く塗ったりスプレー式の剥離油を使いましょう🎵
加工されている型だから大丈夫とめんどくさがらすに💗💗このひと手間がとっても大切ですよ🎶
どうぶつ焼きドーナツ💗💗作ってみてね🎶
材料をそろえたらあとはぐるぐるまぜるだけ🎶そして焼くだけで簡単にできちゃう焼きド🎶
こんなに手軽なのにその美味しさは間違いないから嬉しいですね🎶
さっそく今からでも即作ってほしいレシピです(笑)
本日も最後までお付き合いくださってありがとうございました💗💗
azmiyのブログへまたのお越しをお待ちしておりますよ🎶
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