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もうすぐ夏も終わりですね~
我が家はスイカ大好きっ子たちが3人もいるのでこの季節の変わり目の気配が少し寂しく感じます(笑)
スイカが店頭に並ぶのはあと少し。この夏中スイカを堪能した我が家のスイカスイーツを紹介します(⋈◍>◡<◍)。✧♡
丸ごと使って贅沢に💝くりぬき専用のコポーなどがなくても手軽に作れる作り方です💝💝
ではではさっそく紹介していきます
夏休みを楽しむごはん&スイーツを大募集!【#フーディストの夏休み】
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旬のフルーツ スイカ活用🎵 まるごとスイカポンチの材料
🌟5~6人分
・すいか 半玉
・お好きなフルーツ 適量(今回はキウイフルーツ2個、デラウエア1房)
・サイダー 500ml
・飾り用ピック
🌟フルーツの代わりにゼリーや白玉、牛乳寒天などを入れても美味しいです🎵
旬のフルーツ スイカ活用🎵 まるごとスイカポンチの作り方
1. スイカをカットする
まずスイカを半玉の状態にカットしたら格子状にしっかりと切れ目を入れます(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ふちも切り離す様にぐるりと切れ目を入れます
スイカの皮を器にするので下まで貫通してしまわないように注意してね💦💦
2. スイカをくりぬく
外側ぐるりに入れた切れ目に沿ってスプーンでくりぬきましょう🎵格子状に切れ目が入れてあるので四角やひし形みたいな感じでくりぬけるはずです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
スイカの存在感を感じたいなら格子状の切れ目を大きめに、食べやすさ、小さなお子さんがいるなんて時は交渉の切れ目を小さくすると食べやすい仕上がりになります🎵
それぞれのご家庭の好みに仕上がるのがいいですよね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
くりぬき専用のコポーなどがなくてもきれいに仕上がるのでおすすめです🎵
もちろんくりぬきコポーでくりぬいて作っても可愛く仕上がります(笑)
3. 盛り付け
その他フルーツなども食べやすい状態にカットします。
スイカの器にくりぬいたスイカ、カットしたフルーツを彩りよく盛り付けます🎵
ゼリーや白玉などを入れる場合も彩りよく、バランスよく💝💝をイメージでして盛り付けましょう🎵この時にお気に入りのピックなどもさしておいてね~
子どもに盛り付けのお手伝いをお願いしてもいいですよ~(笑)それだけで子どもたちのテンションと思い入れが爆発します(笑)
4. サイダーを入れて出来上がり
食べる直前にサイダーを注いでください🎵サイダーのシュワシュワがスイカに移って不思議食感(⋈◍>◡<◍)。✧♡
スイカの食べやすいカットが知りたい(⋈◍>◡<◍)。✧♡
スイカを食べるとき、口周りが汚れたり周りが汚れてしまうことがありませんか?
我が家はしょっちゅう(笑)
小さい子も食べやすい、手や口、食卓が汚れない切り方を紹介します(笑)
特に小玉スイカなど食べきりサイズのものや、たくさんの人がいて大きなスイカも半玉一度に消費できる場合にめちゃくちゃおすすめなカット方法です🎵
1. スイカを半分にカットする
スイカ半玉を使います。カットしたスイカはどんどん味が落ちていくので食べきれるときにこのカット方法を試してね(笑)
2. 格子状にカットする
1の半分にカットしたスイカを切り口を下にしておきます。格子状にカットします。
私は2センチ角の格子状にカットするのがお気に入りです。持ちやすいし食べやすい絶妙サイズ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ぜひ試してみてね~
旬のフルーツ スイカ活用🎵 まるごとスイカポンチ作ってみてね🎵
夏が終わると秋が来る
秋も大好きな季節なんだけど、夏を余すことなく存分に楽しんでください、というか楽しみ尽くしたい( ´∀` 私が(笑)
花火にスイカにプールに海
真っ黒になった子どもたちと涼しいところで昼寝するのがたまらなく幸せだ( ´∀` )と感じる今を堪能しています(笑)
来る秋も存分に楽しむつもりだけど(笑)
今回もazmiyのブログに最後までお付き合いくださってありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ありがたし~感謝しかない~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ではではまたのお越しをお待ちしております~💝💝
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